Conocido como el caballo Español, el caballo Andaluz tiene una influencia muy importante en las razas de caballos modernos. Criado a través de la historia por tribus, comerciantes, caballerías y escuelas de equitación en la Península Ibérica, estos caballos fueron muy apreciados por su equilibrio natural y agilidad. Caracterizado por un temperamento atrevido pero servicial y por movimientos fuertes pero controlados, esta raza es muy popular para muchos eventos, incluyendo la doma, las corridas de toros y los carruajes de tracción. Con unos cuartos traseros particularmente fuertes, los Andaluces se mueven con grandes y elegantes movimientos. El caballo andaluz es un caballo compacto que mide de quince a dieciséis manos, la unidad de medida para los caballos en la que una mano es equivalente a 10 cm.